Présentation du bilan 2022 et des perspectives 2023 par la Collective du Bioéthanol, mardi 24 janvier 2023 à Paris. De gauche à droite : Nicolas Kurtsoglou (responsable carburants du SNPAA), Jérôme Loubert (directeur commercial de FlexFuel Company), Sylvain Demoures (secrétaire général du SNPAA), Alexis Landrieu (directeur général de Biomotors) et Fabrice Devanlay (responsable des affaires publiques de Ford France). Crédits : © Collective Bioéthanol Economie Analyses quotidiennes Le Superéthanol-E85 en superstar en 2022 24 janvier 2023 | 6 min
30 bières ont été récompensées lors de la 2è édition du Challenge Millésime Bio consacré à la bière, dont 5 médailles d'or. Crédits : © Thierry Michel Economie Marchés bio Challenge Millésime Bio : 109 échantillons de bière dégustés et 30 récompenses 23 janvier 2023 | 3 min
Jean-François Loiseau, président d'Axéréal (à gauche sur la photo) et Alexis Duval, président d'Intact Regenerative (5è en partant de la droite) lors de la présentation du projet d'implantation de la filière légumineuse en vue de produire des protéines végétales dans le Loiret, en région Centre Val-de-Loire. Egalement sur la photo : Régine Engström, préfète de la région Centre Val-de-Loire et du département du Loiret (2è en partant de la gauche), François Bonneau, président de la région Centre Val-de-Loire (3è en partant de la gauche), Pauline Martin, maire de Meung-sur-Loire et présidente de la communauté de communes des Terres du Val-de-Loire (4è) et Patrick Echegut, maire de Baule (9è). Crédits : © Thierry Michel Economie Actualités Intact Regenerative et Axéréal lancent une filière protéine végétale dans le Loiret 17 janvier 2023 | 5 min
L'inflation globale a tendance à ralentir sur un an, voire à baisser sur un mois. Crédits : © Insee Economie Actualités Inflation : le prix de la farine et des pâtes encore en hausse 13 janvier 2023 | 3 min
Utiliser les tourteaux de tournesol comme ingrédients dans la fabrication d'analogue de viande fait partie du projet Taste2Meat. Crédits : © Thierry Michel Economie Actualités Protéines végétales - Des tourteaux de tournesol pour développer des analogues de viande 12 janvier 2023 | 4 min
L'algue vient remplacer l'oeuf dans divers produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie. Crédits : © Algama Economie Actualités Algama lève 13 M€ pour remplacer les œufs par des solutions à base d’algues 11 janvier 2023 | 2 min
L'année 2022, une année riche pour Sénalia, avec notamment une installation dans son nouveau siège social, le 109, sur les quais de Rouen. Crédits : © Thierry Michel Economie Actualités Port de Rouen - Activité 2021-2022 soutenue pour Sénalia 9 janvier 2023 | 8 min
Economie Actualités Filière Bière - Malteries Soufflet signe un accord d'achat avec la Malterie du Château 4 janvier 2023 | 4 min
Nouvelle version à base de protéines végétales pour la célèbre pâte à tartiner Philadelphia de Kraft Heinz Crédits : © Kraft Heinz Economie Actualités Kraft Heinz lance un fromage à tartiner à base de protéines végétales 21 décembre 2022 | 2 min
Economie Analyses quotidiennes Prix des céréales - Des marchés en blé et en maïs encore atones Abonné 20 décembre 2022 | 6 min