Thierry Michel Journaliste-analyste La Dépêche
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Patricia Darjo, directrice de l'Ensmic, a accueilli à Surgères l'AG de Petits Moulins de France et de ses adhérents, sous la houlette de Serge Reynard (président et à droite). Philippe Hermenier, MOF et passionné de pain, a participé à une table ronde consacrée à la création de valeur dans les petits moulins. Crédits : © Thierry Michel

Les Petits Moulins de France veulent créer plus de valeur

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