Sophie Bourgeois

Sophie Bourgeois Réussir Bovins Viande

Sophie Bourgeois Rédactrice en chef Réussir Bovins viande

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Ingénieure agricole formée à Dijon, après une expérience de conseillère en élevage bovin allaitant en Bourgogne, j'ai rejoint la rédaction de Réussir Bovins Viande en 1998.

Au Gaec d'en Causse, les veaux nés à l'automne sont conduits en veaux sous la mère. Ceux nés au printemps sortent pâturer avec leurs mères et sont engraissés en jeunes bovins. Crédits : © S.Bourgeois

Au Gaec d'en Causse, les veaux nés à l'automne sont conduits en veaux sous la mère. Ceux nés au printemps sortent pâturer avec leurs mères et sont eng — Au Gaec d'en Causse, les veaux nés à l'automne sont conduits en veaux sous la mère. Ceux nés au printemps sortent pâturer avec leurs mères et sont engraissés en jeunes bovins. Crédits : © S.Bourgeois

« Nous semons des prairies à flore variée adaptées à chaque parcelle »

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27 mai 2024 | 10 min

semis maïs

Maïs fourrage : quelles peuvent être les conséquences du retard des semis ?

24 mai 2024 | 3 min

L'épizootie de FCO de sérotype 3 a démarré aux Pays-Bas en septembre 2023. Crédits : © F.Alteroche (archives)

vaches charolaises prairie — L'épizootie de FCO de sérotype 3 a démarré aux Pays-Bas en septembre 2023. Crédits : © F.Alteroche (archives)

La FCO de sérotype 3 progresse vers le Sud

21 mai 2024 | 2 min

Le catalogue français contient plus de 500 variétés pour les principales espèces fourragères prairiales. Crédits : © Réussir SAS

IMG_0943 / mélange prairial Ray-grass anglais fétuque des prés lotier trèfle blanc minette trèfle violet / plantes fourragères — Le catalogue français contient plus de 500 variétés pour les principales espèces fourragères prairiales. Crédits : © Réussir SAS

Deux écoles pour concevoir ses mélanges pour prairies

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21 mai 2024 | 4 min

La race Ferrandaise comptait 3700 femelles en 2021. Crédits : © Ceva Santé Animale

vaches suitées de race Ferrandaise Puy-de-Dôme — La race Ferrandaise comptait 3700 femelles en 2021. Crédits : © Ceva Santé Animale

La Ferrandaise lauréate du prix national pour l'agrobiodiversité animale

16 mai 2024 | 2 min

Les tacos sont distribués manuellement ou mécaniquement, une fois par jour en général. La consommation moyenne s'établit à 450 kilos par vache et par an. Crédits : © Nanta

aliment bovins Espagne prairie — Les tacos sont distribués manuellement ou mécaniquement, une fois par jour en général. La consommation moyenne s'établit à 450 kilos par vache et par an. Crédits : © Nanta

Bovins viande : en Espagne, des « tacos » pour minéraliser les vaches allaitantes en plein air intégral

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8 mai 2024 | 3 min

Dans la zone régulée, énormément d’analyses PCR sont faites et des périodes « tampon » sont organisées pour orienter les broutards selon leur statut. Crédits : © Réussir

broutards blonde d'aquitaine — Dans la zone régulée, énormément d’analyses PCR sont faites et des périodes « tampon » sont organisées pour orienter les broutards selon leur statut. Crédits : © Réussir

Broutards : une campagne marquée par la baisse de l’offre et l’impact de la MHE

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7 mai 2024 | 9 min

Les seaux et blocs à lécher peuvent présenter une formule assez large avec des macroéléments (calcium, phosphore, magnésium), des oligoéléments, des vitamines et des sucres solubles avec la mélasse. Crédits : © François d'Alteroche

Bovins viande / alimentation / complémentation minérale / minéraux / vaches Aubrac en plein air intégral — Les seaux et blocs à lécher peuvent présenter une formule assez large avec des macroéléments (calcium, phosphore, magnésium), des oligoéléments, des vitamines et des sucres solubles avec la mélasse. Crédits : © François d'Alteroche

Alimentation minérale : quelle présentation choisir pour complémenter ses vaches allaitantes ?

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7 mai 2024 | 8 min

Pour le dixième anniversaire des Rencontres Made in viandes, Interbev invite le public à des tables rondes, ateliers découverte, visites insolites, spectacles et dégustations., Crédits : © Interbev

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Rendez-vous les 31 mai, 1er et 2 juin pour la première édition des "Rencontres à table !"

6 mai 2024 | 2 min

Chacune des équipes gère ses lots pour les soins ou l'alimentation. Crédits : © S. Bourgeois

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« Nous faisons naître 360 veaux dans l’hiver sous un même bâtiment »

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4 mai 2024 | 11 min

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