Sophie Bourgeois Réussir Bovins Viande
Sophie Bourgeois Rédactrice en chef Réussir Bovins viande
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Ingénieure agricole formée à Dijon, après une expérience de conseillère en élevage bovin allaitant en Bourgogne, j'ai rejoint la rédaction de Réussir Bovins Viande en 1998. 

« Nous avons le sentiment d’un grand gâchis. Il ne faudrait pourtant pas grand-chose pour que la filière reprenne vie » estiment Nicolas Maurel et Ben
« Nous avons le sentiment d’un grand gâchis. Il ne faudrait pourtant pas grand-chose pour que la filière reprenne vie » estiment Nicolas Maurel et Benoît Aurière co-responsables de la filière viande bovine pour Jeunes Agriculteurs Crédits : © S. Bourgeois

Un projet pour remettre la filière en synergie

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