Sophie Bourgeois

Sophie Bourgeois Rédactrice en chef Réussir Bovins viande

/auteurs/sophie-bourgeois

Une première luzernière a été semée en 2024 sur 4 hectares, l'humidité de l'année s'y prêtant. L'objectif est de la conserver dix ans. Crédits : © S.Bourgeois

luzerne — Une première luzernière a été semée en 2024 sur 4 hectares, l'humidité de l'année s'y prêtant. L'objectif est de la conserver dix ans. Crédits : © S.Bourgeois

Gaec du veau d’or dans la Creuse : des rations autonomes en système veau sous la mère avec lupin et luzerne

Abonné

3 décembre 2025 | 5 min

Vaches+Veaux sous la mère

Veau sous la mère : une conduite très technique

Abonné

29 novembre 2025 | 4 min

Pour être labellisables, les carcasses doivent peser de 85 à 170 kg. La conformation la meilleure (U ou E) avec une note d’état de 3 est recherchée. Crédits : © C. Delisle

carcasses de veaux sous la mère — Pour être labellisables, les carcasses doivent peser de 85 à 170 kg. La conformation la meilleure (U ou E) avec une note d’état de 3 est recherchée. Crédits : © C. Delisle

Le veau sous la mère cherche sa voie

Abonné

28 novembre 2025 | 7 min

Pour la FNB, le dispositif de gestion des risques climatiques pour les prairies devrait pourtant reconnaitre des pertes plus importantes et déclencher des indemnisations, au vu de la sécheresse de cet été. Crédits : © L.Pouchard

prairie haies — Pour la FNB, le dispositif de gestion des risques climatiques pour les prairies devrait pourtant reconnaitre des pertes plus importantes et déclencher des indemnisations, au vu de la sécheresse de cet été. Crédits : © L.Pouchard

Assurance prairies : pour la FNB le système ne fonctionne toujours pas

27 novembre 2025 | 2 min

Depuis début 2025, le suivi des effectifs des mâles présents en élevage montre qu'on a toujours des effectifs renforcés dans les ateliers spécialisés et dans les ateliers naisseurs engraisseurs avec achat. Mais dans les ateliers naisseurs engraisseurs sans achat de broutards, au 1er août 2025, il y avait 7 000 animaux en place de moins qu’il y a un an. Crédits : © S.Bourgeois

jeunes bovins charolais engraissement — Depuis début 2025, le suivi des effectifs des mâles présents en élevage montre qu'on a toujours des effectifs renforcés dans les ateliers spécialisés et dans les ateliers naisseurs engraisseurs avec achat. Mais dans les ateliers naisseurs engraisseurs sans achat de broutards, au 1er août 2025, il y avait 7 000 animaux en place de moins qu’il y a un an. Crédits : © S.Bourgeois

Engraissement de jeunes bovins : des signaux de fragilité sur 2025

Abonné

27 novembre 2025 | 7 min

En race blonde d’Aquitaine, toutes les femelles peuvent être génotypées depuis 2016. Crédits : © AURIVA-Elevage

prélèvemetn ADN cartilage oreille blonde d'Aquitaine — En race blonde d’Aquitaine, toutes les femelles peuvent être génotypées depuis 2016. Crédits : © AURIVA-Elevage

Blonde d’Aquitaine : du nouveau dans l'indexation génétique

Abonné

25 novembre 2025 | 4 min

La gasconne des Pyrénées est engagée dans une phase préalable à la génomique de vaste collecte de génotypes. Crédits : © J.Bonnery

SCEA Chaudesaigues dans l’Aude / élevage de gasconnes des Pyrénées — La gasconne des Pyrénées est engagée dans une phase préalable à la génomique de vaste collecte de génotypes. Crédits : © J.Bonnery

La gasconne des Pyrénées prépare le terrain pour la génomique

Abonné

24 novembre 2025 | 2 min

loup

Bilan de la prédation du loup : 437 attaques sur bovins en 2024

Abonné

21 novembre 2025 | 4 min

Les tests des gènes d’intérêt sont devenus le numéro un des valorisations du génotypage. Crédits : © Gènes Diffusion (archives)

prélèvement ADN pour géntypage sur bulbes poils de la queue charolaise — Les tests des gènes d’intérêt sont devenus le numéro un des valorisations du génotypage. Crédits : © Gènes Diffusion (archives)

Génomique en élevage bovins viande : déjà dix ans de recul pour la charolaise, la limousine et la blonde d’Aquitaine

Abonné

21 novembre 2025 | 6 min

L'OS Gènes diffusion utilise la méthode du «single step» pour sa plateforme de génotypage GD Scan depuis son lancement en 2014. Crédits : © Gènes diffusion

Pâture - Charolais - EARL Dominique Compot (58) — L'OS Gènes diffusion utilise la méthode du «single step» pour sa plateforme de génotypage GD Scan depuis son lancement en 2014. Crédits : © Gènes diffusion

OS Gènes diffusion : le programme "génétique haute performance" pour la charolaise sera lancé en 2026

Abonné

20 novembre 2025 | 3 min

11 / 138