Séverine Cassel

Séverine Cassel Contributrice

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La rentrée 2025 a été marquée par le lancement du CS Conduite d’un élevage ovin sur le site de formation de La Cazotte, avec l’entrée en formation une nouvelle promotion motivée, prête à se plonger dans le concret du métier. Crédits : © S. Cassel

Des élèves du CS Conduite d'un élevage ovin lait manipulent des brebis en bergerie. — La rentrée 2025 a été marquée par le lancement du CS Conduite d’un élevage ovin sur le site de formation de La Cazotte, avec l’entrée en formation une nouvelle promotion motivée, prête à se plonger dans le concret du métier. Crédits : © S. Cassel

Certificat de Spécialisation Ovin Lait : former les éleveurs de brebis laitières de demain

12 novembre 2025 | 4 min

Noémie Lequeux, 23 ans, travaille dans un groupement d'employeurs en brebis laitières dans le sud de l'Aveyron. Crédits : © N. Lequeux

Noémie Lequeux, 23 ans, travaille dans un groupement d'employeurs en brebis laitières dans le sud de l'Aveyron. — Noémie Lequeux, 23 ans, travaille dans un groupement d'employeurs en brebis laitières dans le sud de l'Aveyron. Crédits : © N. Lequeux

"Je travaille dans un groupement d’employeurs ovin lait et cela me plaît !"

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16 janvier 2024 | 4 min

Gaëlle Hottier, 20 ans, intègre la ferme familiale en Moselle avec 200 brebis lacaunes en transformation fromagère. Crédits : © DR

Gaëlle Hottier, 20 ans, intègre la ferme familiale en Moselle avec 200 brebis Lacaune en transformation fromagère. — Gaëlle Hottier, 20 ans, intègre la ferme familiale en Moselle avec 200 brebis lacaunes en transformation fromagère. Crédits : © DR

20 ans et responsable d’un atelier ovin lait avec transformation fromagère

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10 mai 2023 | 4 min

Les élèves du CS ovin de la Cazotte ont rencontré des producteurs d'ossau-iraty pour comprendre leurs systèmes de production et leurs problématiques. Crédits : © CFPPA La Cazotte

Les élèves du CS ovin de la Cazotte ont rencontré des producteurs d'ossau-iraty pour comprendre leurs systèmes de production et leurs problématiques. — Les élèves du CS ovin de la Cazotte ont rencontré des producteurs d'ossau-iraty pour comprendre leurs systèmes de production et leurs problématiques. Crédits : © CFPPA La Cazotte

À la découverte de la filière ovin lait dans les Pyrénées-Atlantiques

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9 décembre 2021 | 2 min