Sandra Hartmann

Sandra Hartmann

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De l'étable à l'assiette

3 novembre 2015 | 3 min

La chasse aux butyriques

28 octobre 2015 | 3 min

La production laitière bovine régionale cumulée sur le premier semestre s’élève à 435 000 hectolitres. La Lozère représente 87 % de la production régionale avec 377 000 hectolitres. Crédits : © Réveil Lozère

La production laitière bovine régionale cumulée sur le premier semestre s’élève à 435 000 hectolitres. La Lozère représente 87 % de la production régi — La production laitière bovine régionale cumulée sur le premier semestre s’élève à 435 000 hectolitres. La Lozère représente 87 % de la production régionale avec 377 000 hectolitres. Crédits : © Réveil Lozère

Comment va la ferme régionale ?

20 octobre 2015 | 3 min

« Si vous pouvez agir localement, faites-le »

20 octobre 2015 | 3 min

Cinq intervenants ont présenté leur vision sur les débouchés de la viande bovine. De gauche à droite : Yves Bioulac, directeur d'Unicor ; Luc Mary, directeur de Sicaba ; Jean-Philippe Gazeau, responsable régional du groupe Elior ; Félix Puechal, directeur de la branche produits carnés du groupe Altitude et Mathieu Pecqueur, directeur agriculture et qualité à la FCD. Crédits : © Sandra Hartmann

Cinq intervenants ont présenté leur vision sur les débouchés de la viande bovine. De gauche à droite : Yves Bioulac, directeur d'Unicor ; Luc Mary, di — Cinq intervenants ont présenté leur vision sur les débouchés de la viande bovine. De gauche à droite : Yves Bioulac, directeur d'Unicor ; Luc Mary, directeur de Sicaba ; Jean-Philippe Gazeau, responsable régional du groupe Elior ; Félix Puechal, directeur de la branche produits carnés du groupe Altitude et Mathieu Pecqueur, directeur agriculture et qualité à la FCD. Crédits : © Sandra Hartmann

Où va le boeuf ?

13 octobre 2015 | 2 min

Cécile Le Douaré (à gauche) et Simon Lacombe ont évoqué l’intérêt de l’autonomie alimentaire pour les troupeaux laitiers. La pérennité de certains bassins laitiers étant en jeu, il faut trouver les moyens d’optimiser et de rentabiliser l’outil de production. Crédits : © Sandra Hartmann

Cécile Le Douaré (à gauche) et Simon Lacombe ont évoqué l’intérêt de l’autonomie alimentaire pour les troupeaux laitiers. La pérennité de certains bas — Cécile Le Douaré (à gauche) et Simon Lacombe ont évoqué l’intérêt de l’autonomie alimentaire pour les troupeaux laitiers. La pérennité de certains bassins laitiers étant en jeu, il faut trouver les moyens d’optimiser et de rentabiliser l’outil de production. Crédits : © Sandra Hartmann

L’alimentation des vaches laitières, levier de compétitivité ?

13 octobre 2015 | 3 min

Deux tables rondes (une sur l’emploi et l’autre sur l’export) ont conclu le colloque. Entre autres parmi les intervenants, de gauche à droite l’italien Kees de Rost ; Burham Demirok ; Philippe Dumas ; Emmanuel Bernard et Gérard Poyer. Crédits : © Sandra Hartmann

Deux tables rondes (une sur l’emploi et l’autre sur l’export) ont conclu le colloque. Entre autres parmi les intervenants, de gauche à droite l’italie — Deux tables rondes (une sur l’emploi et l’autre sur l’export) ont conclu le colloque. Entre autres parmi les intervenants, de gauche à droite l’italien Kees de Rost ; Burham Demirok ; Philippe Dumas ; Emmanuel Bernard et Gérard Poyer. Crédits : © Sandra Hartmann

« Toutes les sociétés françaises sont les bienvenues »

13 octobre 2015 | 4 min

La crise de l’élevage touche fortement le département

13 octobre 2015 | 3 min

De gauche à droite, Jean-Bernard André, vice-président de l’EPL ; Sohie Pantel, présidente et Olivier Lorette, directeur. Crédits : © Sandra Hartmann

De gauche à droite, Jean-Bernard André, vice-président de l’EPL ; Sohie Pantel, présidente et Olivier Lorette, directeur. — De gauche à droite, Jean-Bernard André, vice-président de l’EPL ; Sohie Pantel, présidente et Olivier Lorette, directeur. Crédits : © Sandra Hartmann

« Un bel outil pour la moyenne montagne »

7 octobre 2015 | 2 min

Les premières doses de vaccins arrivent

30 septembre 2015 | 6 min

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