Patricia Olivieri

Patricia Olivieri Rédactrice en chef de l'Union du Cantal

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Romane Debladis et Vainqueur. Crédits : © Patricia Olivieri

Jeune fille tenant un veau salers — Romane Debladis et Vainqueur. Crédits : © Patricia Olivieri

Romane, 9 ans, et Vainqueur, 9 mois, un duo inséparable

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28 septembre 2024 | 4 min

Le Cantal a mis les arguments de son côté pour attirer de jeunes praticiens. Crédits : © Adobestock

Le Cantal a mis les arguments de son côté pour attirer de jeunes praticiens. Crédits : © Adobestock

Médecins : comment le Cantal a inversé sa courbe démographique ?

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25 septembre 2024 | 4 min

Parmi les travaux pratiques du jour : le transvasement d’un essaim d’une ruche à une autre. Crédits : © Patricia Olivieri

Apiculteurs transvasant dans un pré les abeilles d'une ruche à une autre. — Parmi les travaux pratiques du jour : le transvasement d’un essaim d’une ruche à une autre. Crédits : © Patricia Olivieri

Qui sont les TSA ? Techniciens sanitaires apicoles ?

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24 septembre 2024 | 5 min

Sale temps dans les vignes du Cantal

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21 septembre 2024 | 6 min

Pauline Jouve doit jongler entre les brebis malades, les agneaux orphelins... et bientôt la période d’agnelage. “On se sent vraiment seul”, confie-t-elle. Crédits : © Patricia Olivieri

Pauline Jouve doit jongler entre les brebis malades, les agneaux orphelins... et bientôt la période d’agnelage. “On se sent vraiment seul”, confie-t-elle. Crédits : © Patricia Olivieri

Comment enrayer l’hécatombe dans les bergeries du Cantal ?

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17 septembre 2024 | 7 min

Classe flexible : pourquoi cette méthode séduit au lycée Pompidou d'Aurillac ?

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17 septembre 2024 | 6 min

La vaccination est vivement conseillé sur les troupeaux ovins compte tenu de la forte mortalité de la FCO. Crédits : © Patricia Olivier

Brebis et agneaux dans une bergerie — La vaccination est vivement conseillé sur les troupeaux ovins compte tenu de la forte mortalité de la FCO. Crédits : © Patricia Olivier

FCO, MHE : quelle stratégie adopter face à la menace sanitaire ?

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10 septembre 2024 | 10 min

L'entreprise se diversifie dans la découpe Crédits : © Patricia Olivieri

L'entreprise se diversifie dans la découpe Crédits : © Patricia Olivieri

Territoire Viande : des pros de la cheville

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6 septembre 2024 | 7 min

De gauche à droite : Claire Dupont-Beaudrey, Pierre Monier, Éric Cazassus et Vincent Valadier. Crédits : © Patricia Olivieri

Quatre personnes, une femme et trois hommes marchant de face devant un lycée — De gauche à droite : Claire Dupont-Beaudrey, Pierre Monier, Éric Cazassus et Vincent Valadier. Crédits : © Patricia Olivieri

Comment l'EPL d'Aurillac ambitionne de contourner le tsunami démographique ?

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5 septembre 2024 | 7 min

Thierry Champeix, un fidèle de la station à la fois comme acheteur et vendeur. Crédits : © P. OLIVIERI

Thierry Champeix, un fidèle de la station à la fois comme acheteur et vendeur. Crédits : © P. OLIVIERI

Race salers : pourquoi ils font le choix de la station ?

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3 septembre 2024 | 6 min

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