Elle était la plus jeune candidate du Bocuse d'or et a impressionné le jury avec sa déclinaison de courge pour les enfants. Rencontre avec Naïs Pirollet, figure de la nouvelle génération de cheffe cuisinière française. Crédits : © Alexaandra Battut - Agence Camille Carlier Politique et société Actualités Naïs Pirollet, l'étoile montante de la cuisine 6 mars 2023 | 2 min
Selon Christophe Bessard, des Ets Bernard, la culture de maïs devient problématique par rapport à sa gestion en eau, à la hausse des températures et à l'augmentation du coût du gaz pour le séchage. Crédits : © Léa Rochon Politique et société Actualités Comprendre et s'adapter au changement climatique 23 février 2023 | 1 min
Du 18 au 23 janvier, le Sirha, salon de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation, a réuni 4 000 exposants et devait accueillir entre 150 000 et 180 000 visiteurs. Crédits : © Léa Rochon Politique et société Actualités Le Sirha, symbole des enjeux et tendances alimentaires de demain 2 février 2023 | 2 min
Fabienne Buccio avait déjà occupé le poste de préfète du département de la Loire de 2011 à 2015. Crédits : © Préfecture du Rhône Politique et société Actualités Une nouvelle préfète bientôt à la tête de la région 26 janvier 2023 | 2 min
Fabienne Buccio avait déjà occupé le poste de préfète du département de la Loire de 2011 à 2015. Crédits : © Préfecture du Rhône Politique et société Actualités Une nouvelle préfète bientôt à la tête de la région Aura 26 janvier 2023 | 2 min
Politique et société Actualités “ Notre priorité, c’est avant tout de dépister la besnoitiose ” 18 janvier 2023 | 7 min
Dans la région, les éleveurs caprins fromagers possèdent, en moyenne, 65 chèvres, et les livreurs 180 chèvres. Crédits : © © L.R Politique et société Archives Une filière caprine porteuse d'avenir en Auvergne-Rhône-Alpes 5 janvier 2023 | 3 min
En octobre, Léa Perret a remporté la première place du concours du meilleur jeune caviste de France, réservé aux professionnels de moins de 30 ans. Une étape de plus dans le parcours déjà bien rempli de la jeune femme originaire du Bugey (Ain). Crédits : © Léa Rochon Politique et société Actualités La meilleure jeune caviste de France 2022 est Lyonnaise 26 décembre 2022 | 3 min
Claude Font, éleveur et secrétaire général de la Fédération nationale ovine (FNO) : « nous espérons également la modification du statut du loup dans la Convention de Berne, pour que sa protection soit abaissée ». Crédits : © LR Politique et société Actualités « La préservation de l’élevage et du pastoralisme est un échec » 12 décembre 2022 | 4 min
Laurent Wauquiez, président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, a annoncé un plan d'aides en faveur des entreprises et des industries du territoire, sévèrement touchées par l'augmentation des coûts de l'énergie. Crédits : © Léa Rochon Politique et société Archives La Région annonce 25 millions d’euros d’aides pour les entreprises 7 décembre 2022 | 2 min