Kleopatra Chira, directrice scientifique du groupe Oak Nation à l’ISVV : « À titre personnel j’ai vérifié, et ça marche. » Crédits : © K. Chira Filières végétales Produire Le film plastique alimentaire élimine les goûts de bouchons dans les vins 27 janvier 2021 | 4 min
La cuvée Esprit Nature de F. Dubois, engage le producteur a planter un arbre pour chaque bouteille achetée. Elle est commercialisée chez Intermarché. Crédits : © J. Gravé Economie Vendre et gérer Trois nouvelles démarches durables pour le vin 9 octobre 2020 | 5 min
Dans un communiqué, la FEVS a réclamé la mise en place immédiate du fonds de compensation d'urgence de 300 millions d'euros Crédits : © Mich Filières végétales Actualités Les États-Unis maintiennent la taxe de 25% sur les vins tranquilles 17 février 2020 | 2 min
Wine Paris et Vinexpo Paris se tenaient conjointement au parc des expositions de Paris Porte de Versailles du 10 au 12 février 2020 Crédits : © J.GRAVÉ Filières végétales Actualités Wine Paris et Vinexpo Paris estiment avoir tenu leur « Paris » 13 février 2020 | 2 min
Caroline Furstoss, sommelière, Michael Klein, biologiste et fondateur du laboratoire Cosmetosource et Claire Brosse, journaliste et fondatrice de Culturevin, sont les créateurs de la lotion Red and Ready Crédits : © J.GRAVÉ Filières végétales Actualités Une lotion pour en finir avec les tâches de vin sur les dents 11 février 2020 | 2 min
Avec 2000m2 et 271 exposants, impossible de rater le stand "South of France Wines" au salon Wine Paris qui se déroule en ce moment Crédits : © J.GRAVÉ Filières végétales Actualités Trois interprofessions vinicoles réunies sous la bannière "Sud de France" 11 février 2020 | 2 min
Les analyses de laboratoire permettant la traçabilité et l'authentification des vins ont fait l'objet de plusieurs interventions au congrès WineTrack, le 15 novembre dernier. Cette journée scientifique a lieu tous les ans dans un pays membre de l'OIV. Crédits : © J. Gravé Filières végétales Produire Les isotopes repèrent les vins de contrefaçons 7 janvier 2020 | 7 min
Malgré de nombreux incidents climatiques ayant impacté la récolte de 2017, le secteur de la tonnellerie est toujours en croissance. Crédits : © P.CRONENBERGER Equipement et Tech S'équiper Les ventes de barriques continuent leur progression en 2018 16 octobre 2019 | 2 min
Jean-Michel Desseigne, ingénieur à l'IFV: " il est aujourd'hui possible d'ajuster très finement les débits de transfert. De l'entonnage au chargement de citerne, les pompes à vins sont très polyvalentes". Crédits : © IFV Equipement et Tech S'équiper « Démontez entièrement les pompes au moins une fois par an » 24 juillet 2019 | 4 min
À la plantation, des racines disposées en étoile (à gauche) favorisent la croissance du système racinaire. La plantation à la machine entraîne souvent un regroupement des racines dans le sillon (à droite). Crédits : © Paysan du Midi Filières végétales Produire Privilégier les racines courtes à la plantation 6 décembre 2018 | 4 min