La notoriété des différentes familles de produits en conserve s'est accrue
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La Fiac définit le coulis de fruits et le confit d'oignons
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Pomme de terre : léger mieux
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Échalote : moins d’échanges en vue
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Oignon : un marché toujours peu animé
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Légumes : le marché amorce sa transition
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Développement des offres des produits printaniers
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La reconnaissance IGP de produits africains se développe
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Légumes : un négoce toujours très laborieux
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Pomme de terre : une filière toujours lourde
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