Damien Hardy

Damien Hardy Rédacteur en chef

/auteurs/damien-hardy

Damien hardy est rédacteur en chef de la revue La Chèvre depuis 2006 au sein de l'Institut de l'élevage et en lien avec Réussir. Formé à l'agriculture (Isa de Lille) et au journalisme (ESJ de Lille), il chapote également la rédaction de la revue professionnelle Pâtre pour les éleveurs ovins.

L'annuaire 2025 de Capgènes donne aussi quelques repères pour bien choisir ses reproducteurs caprins. Crédits : © Capgènes

Annuaires des éleveurs Capgènes 2025 — L'annuaire 2025 de Capgènes donne aussi quelques repères pour bien choisir ses reproducteurs caprins. Crédits : © Capgènes

Plus de 600 éleveurs de chèvres dans l'annuaire Capgènes 2025

Abonné

18 janvier 2025 | 1 min

Laetitia et Fabien ont suivi la formation "Cap main d'œuvre" puis se sont installés éleveurs en Touraine quelques temps plus tard. Crédits : © P. Guilbert

Laetitia et Fabien et une chevrette — Laetitia et Fabien ont suivi la formation "Cap main d'œuvre" puis se sont installés éleveurs en Touraine quelques temps plus tard. Crédits : © P. Guilbert

En Centre-Val de Loire, une formation de deux mois pour devenir salarié en élevage laitier

Abonné

18 janvier 2025 | 3 min

Le colostrum apporte une partie de l’immunité acquise par la mère, mais attention à ne pas transmettre de virus. La thermisation du colostrum pendant une heure entre 56 et 60 °C permet de pallier ce risque. Crédits : © D. Hardy

Deux stérilisateurs de colostrum — Le colostrum apporte une partie de l’immunité acquise par la mère, mais attention à ne pas transmettre de virus. La thermisation du colostrum pendant une heure entre 56 et 60 °C permet de pallier ce risque. Crédits : © D. Hardy

Que faire quand le Caev est dans son élevage de chèvres ?

Abonné

17 janvier 2025 | 7 min

Deux kits sérologiques Elisa ont été validés par le laboratoire de référence. Crédits : © Somdattakarak

Test Elisa — Deux kits sérologiques Elisa ont été validés par le laboratoire de référence. Crédits : © Somdattakarak

CAEV : Mieux connaître la maladie pour assainir les troupeaux de chèvres

Abonné

14 janvier 2025 | 8 min

Claire Genet a visité une dizaine de crémerie parisienne avec sa chèvre Super-Biquette maintenus par un harnais. Pour l’occasion, Super-Biquette s’est même vu offrir une clochette et un dossard. Crédits : © Ferme d'Ulterïa

Claire Genet a visité une dizaine de crémerie parisienne avec sa chèvre Super-Biquette maintenus par un harnais. Pour l’occasion, Super-Biquette s’est même vu offrir une clochette et un dossard. Crédits : © Ferme d'Ulterïa

Super-Biquette, la chèvre star de Bourgogne, en tournée chez les crémiers-fromagers parisiens

Abonné

13 janvier 2025 | 3 min

La vignette humoristique de Chèvres & Co promeut le merveilleux pays ardéchois. Crédits : © Chèvres & Co

Fausse vignette automobile Chèvres & Co — La vignette humoristique de Chèvres & Co promeut le merveilleux pays ardéchois. Crédits : © Chèvres & Co

La vignette auto revient en Ardèche avec une déco caprine

12 janvier 2025 | 1 min

Élodie est confrontée à l'appétit destructeur d'une chèvre canadienne. Crédits : © Éd. de l’Envolée

Les drôles d’idées d’Élodie D. - Plaisanteries et chèvre en folie — Élodie est confrontée à l'appétit destructeur d'une chèvre canadienne. Crédits : © Éd. de l’Envolée

Les drôles d’idées d’Élodie D. - Plaisanteries et chèvre en folie

10 janvier 2025 | 1 min

Diversifier ses productions ou chercher à réduire ses charges peut permettre un meilleur revenu pour l'éleveur de chèvres. Crédits : © Dall E

Illustration IA sur les chèvres et les revenus — Diversifier ses productions ou chercher à réduire ses charges peut permettre un meilleur revenu pour l'éleveur de chèvres. Crédits : © Dall E

Ces éleveurs de chèvres ont des projets pour améliorer leur revenu

Abonné

10 janvier 2025 | 4 min

La demande d'aides caprines 2025 est ouverte sur le site Telepac. Crédits : © D. Hardy

Chèvre cornue dans les Alpes-Maritimes — La demande d'aides caprines 2025 est ouverte sur le site Telepac. Crédits : © D. Hardy

Telepac 2025 est ouvert pour les demandes d’aides caprines

Abonné

8 janvier 2025 | 3 min

Les acheteurs de chèvre sont moins nombreux et Kantar recommande de mettre en avant la culinarité des fromages de chèvre. Crédits : © D. Hardy

Rayon fromage de chèvre dans un Intermarché en janvier 2020 — Les acheteurs de chèvre sont moins nombreux et Kantar recommande de mettre en avant la culinarité des fromages de chèvre. Crédits : © D. Hardy

Le fromage de chèvre perd des acheteurs en grandes surfaces mais il y a encore des tendances à investir

Abonné

8 janvier 2025 | 4 min

30 / 136