Costie Pruilh Cheffe de rubrique Réussir Lait
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Costie Pruilh suit plus particulièrement les sujets « marchés » et les actualités qui agitent la filière laitière. Elle traite aussi les sujets techniques et gestion de l’élevage bovin lait. Diplômée de UniLaSalle, elle développe son expertise de la filière laitière à Réussir Lait depuis 2003. 

Christian Huyghe, Inra. " L'agriculture et l'alimentaire vivent une très forte rupture de leur modèle : faire du "sans", en filières courtes, avec des cultures diversifiées. Toute la filière doit y travailler, le consommateur consentir à payer, et les pouvoirs publics accompagner les risques pris par les filières. " Crédits : © Inra
Filières végétales Produire

Christian Huyghe : "Pour réduire les phytos de 50 %, il faudra de nouvelles filières de valorisation "
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