Catherine Gerbod Rédactrice en chef Pôle Vigne et Fruits et légumes
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Rédactrice en chef du pôle Réussir Vigne et Réussir Fruits et légumes, notamment en charge des sujets gestion, commercialisation et économie de la filière, Catherine est journaliste professionnelle depuis 2004, après une première vie professionnelle dans un autre domaine. Elle est auteure de plusieurs ouvrages sur le vin à destination du grand public.

Face à l'impossibilité de salons en réel dans un temps proche, les dégustations à distance deviennent un nouvel outil de communication et de commercialisation. En termes d'organisation pratique, elles requierent quelques réglages de plus par rapport à une dégustation réelle.. Crédits : © Adobe Stock / alfa27

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