Christophe Lafougère, directeur du Gira. "Au cours des cinq prochaines années, la Chine sera le moteur de la croissance de la consommation des produits laitiers." Crédits : © R. Lemoine Filières laitières Actualités « Oui, le lait a un avenir » 31 mai 2017 | 8 min
ETXMGG-PP-VACHE-PASTEURISE-4kg à détourer et mettre avec les 2 autres Crédits : © CLPB Bovins Produire La ténacité des producteurs basques 31 mai 2017 | 4 min
Jérôme Faramond, président de l’Association des producteurs de lait de brebis de l’aire Roquefort (APLBR), qui succède à la FRSeb Crédits : © B. Griffoul Ovins-Caprins Vendre et gérer " Quelles sont vos ambitions pour la filière Roquefort ? " Abonné 31 mai 2017 | 2 min
Sur les robots avec brossage (Fullwood-Packo sur la photo), les brosses se replient sur le bras pendant la traite, où elles sont lavées désinfectées et essorées. Crédits : © Bernard GRIFFOUL Equipement et Tech S'équiper Trois façons de préparer les trayons en traite robotisée 4 mai 2017 | 8 min
La pose d’une toiture photovoltaïque, envisagée dans le projet, n’a pas été réalisée. Une unité de méthanisation agricole, en projet, devrait fournir de la chaleur à la fromagerie. Politique et société Archives Coopérative fromagère de Planèze - Un nouvel atelier dédié au lait cru 4 mai 2017 | 5 min
Le constructeur Carré a fait le choix de mettre deux descentes par élément, plutôt qu’une seule plus grosse, pour qu’elles soient mieux protégées derrière le montant. Cela permet de gérer aussi deux profondeurs d’injection. Crédits : © Carré Equipement et Tech S'équiper Quels intérêts d'enfouir le lisier avec le strip-till ? 2 mai 2017 | 5 min
Filières laitières Actualités Vers un report de la réforme des zones défavorisées ? 30 avril 2017 | 2 min
Le cheptel est au-dessus de la moyenne de la race pour les aptitudes fonctionnelles et un peu au-dessous en développement musculaire, mais ce critère progresse. Crédits : © B. Griffoul Bovins Archives Les ressources d’un système pastoral méditerranéen 30 avril 2017 | 9 min
Le non respect de la température de conservation du lait est désormais sanctionné (- 3 % d’aides). Si le tank n’appartient pas au producteur, il doit signaler toute panne à la laiterie. Crédits : © B. Griffoul Filières laitières Actualités Conditionnalité 2017 : quelques nouveautés et reformulations 30 avril 2017 | 4 min