Quick teste dans huit fast-food des burgers à base de viande halal, devenant la première grande enseigne à proposer des burgers conformes aux préceptes de l’islam. L’enseigne a d’abord testé cette nouvelle offre à Toulouse, puis Marseille avant de la mettre en place, depuis le 30 novembre, dans huit des 350 restaurants de la marque (893 M de CA). Il ne s’agit pas d’avoir une gamme de burgers halal parallèlement aux produits traditionnels, mais de ne plus proposer que du halal dans certains établissements.
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