Le poulet du Brésil légèrement ralenti

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Photo d'archive 2015. Crédits : © Parana Cooperativo

L’Association brésilienne de protéines animales (ABPA), qui représente les secteurs avicole et porcin, constate un infléchissement de la production. Différents signaux sont rapportés sur le site spécialisé PoultrySite.com, comme des abattages précoces dans les fermes de poules reproductrices. Ainsi que les spéculations d’industriels des viandes. Ils craignent que des usines ferment en cas de contamination massive dans une région au coronavirus, comme cela peut se voir en Amérique du Nord au sein de certaines usines. Si les marchés de l’export demeurent vivaces, la production pourrait fléchir temporairement de 3 à 5%, de source industrielle.

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