Le cabinet d'études et de conseil spécialisé en hors domicile Food Service Vision annonce la sortie de sa revue annuelle de l'offre alimentaire des distributeurs.
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Les tendances clés y sont décrites ainsi que les stratégies des acteurs de ce marché, à travers l'analyse des communications promotionnelles. On y voit par exemple que Metro renforce sa visibilité sur le surgelé (+5,7 %) alors que Promocash la renforce surtout sur le frais (+26,5 %).
