Le président de la Confédération générale de l’alimentation en détail (CGAD) Jean-Pierre Crouzet a rencontré hier la ministre du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme Sylvia Pinel. Il a notamment souligné que « malgré 150 000 jeunes en formation, le secteur éprouve de grandes difficultés à recruter des compétences », selon un communiqué. Parmi ses revendications, figurent une généralisation des avances remboursables et la mise en place d’un suivi des nouveaux installés.
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