Quelques entreprises françaises exportent du saucisson sec en Chine où la tendance à la consommation est en…
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Viande
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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Les abattages de bovins et de porcins ont reculé au premier trimestre par rapport à la moyenne de la même…
Quelques entreprises françaises exportent du saucisson sec en Chine où la tendance à la consommation est en…
La semaine 18 a été marquée par des cours du porc en recul.
La viande de buffle d’eau, ou carabeef, exportée par l’Inde est bien plus compétitive que la viande bovine,…
Les investissements à l’aval de la filière viande sont nécessaires en 2024, selon l’observatoire financier…
Les repas végétariens proposés par Sodexo Live ! seront à l’honneur lors des Jeux olympiques et paralympiques…
La cotation du porc a reculé pour la première fois en avril.
La demande en bovins reste dynamique sur la Méditerranée, rapporte l'Idele.
Le marché du porc continue de manquer d’impulsion dans plusieurs bassins européens à l’approche du mercredi…
Le tribunal de commerce de Bordeaux a permis à l’abattoir de Bazas de continuer son activité, il devra…
La filière veau a connu des années difficiles avec une production en chute libre. Mais Gilles Gauthier,…
Danish Crown a annoncé la fermeture de l’abattoir de porcs de Ringsted au Danemark.
Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en tout début d’année, tirées notamment par des…
Les importations de porc par la Chine sont revues à la baisse en 2024 alors que le pays est confronté à une…
Au 30 avril, les contrôles aux frontières britanniques pour les produits importés évoluent. Il est à craindre…
Les exportations de porc espagnol continuent de chuter à destination de la Chine début 2024. Le pays se rabat…
Boulangers, bouchers, restaurateurs, ces commerces ont été durement touchés par l’inflation, mais la…
Au lendemain de Pâques, le marché du porc européen renoue avec la stabilité.
Les premiers volumes de sous-produits de porc russe sont en route vers la Chine
Le Conseil d’état suspend le décret interdisant aux produits végétaux d’utiliser des dénominations de…
Les abattages de porcs dans la zone Uniporc sont en baisse au premier trimestre 2024 en comparaison aux…
Un rapport du gouvernement évalue la souveraineté alimentaire de la France et dévoile des zones de fragilité…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de mars 2024. Il progresse pour la première fois.…
L'activité n’a pas affiché d’impulsion particulière sur les principales places du marché du porc européen.…
Alors que les analystes s’attendaient à un retrait de l’Argentine du marché mondial de la viande bovine en…
Si l’offre est toujours réduite, la demande l’est autant, d’autant plus sur cette semaine de 4 jours. Les…
Le cheptel de porc s’est stabilisé dans l’Union européenne en 2023.
Le marché du porc européen manque de tonicité à l’approche de Pâques.
Les prix de l’agneau français battent des records à l’approche de Pâques. L’offre est très mesurée, et…
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
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