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Cotations
Pomme de terre
Grossiste, peau jaune, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg
1,35 €/kg
=
Min de Lille-Lomme, le 15/05
Courgette
Grossiste, verte, France, cat. I, plateau
2,00 €/kg
+0,05
Min de Lille-Lomme, le 15/05
Carpe rouge
Grossiste, import
14,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, botte
1,50 €/botte
=
Rungis, le 15/05
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
12,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 15/05
Volailles-Oeufs
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Description
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Œuf
11,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/05, blanc, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
=
Broutard
3,81 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 15/05, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U
+0,04
Nectarine
2,50 €/kg
66 - Saint-Charles, le 15/05, Frontière, chair jaune, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg
=
Graine de moutarde
903,89 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 09/05, rendu usine, N°1, oriental
-22,05
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 15/05, Grossiste, simple, Italie
=
Poudre de lait
2 550,00 $/tonne
Océanie, le 10/05, 1,25 % mg
-0,97 %
Sabre
16,00 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
698,00
Marché mondial, le 14/05,
-3,00
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