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Cotations
Sole
Grossiste, (entière), taille 3, U. E.
21,50 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Broutarde
Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
3,58 €/kg vif
=
44 - Châteaubriant, le 15/05
Pâte de cacao
départ usine, liquide
14 360,00 €/tonne
+470,00
Allemagne, éch. août-sept., le 15/05
Amande
Grossiste, de mer, France
5,50 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Fenouil
Grossiste, Italie
2,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Foie gras de canard
36,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, France, standard
=
Broutarde
2,95 €/kg vif
49 - Cholet, le 13/05, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Fraise
11,55 €/kg
Bassin Bretagne, le 15/05, Expédition, Gariguette, Bretagne, extra, plateau 800 g
+0,01
Blé tendre
257,00 €/tonne
Pays-Bas, le 15/05, Caf, Hollande, fourrager
Piment
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 15/05, Grossiste, vert, Maroc
=
Beurre
605,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, carton 25 kg, Départ usine
+16,00
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 15/05, Grossiste, Creuse spéciale, calibre G2, bourriche de 100, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 978,00
Marché mondial, le 14/05,
-39,00
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