Net recul du chiffre d’affaires à l’export du secteur sélection-accouvage
- 23 %, c'est le recul du chiffre d’affaires à l’export du secteur sélection-accouvage, de près d’un quart en 2016, soit 215 millions d’euros, directement impactés par la crise de l’influenza aviaire, . Selon l’Itavi, c’est l’activité export de volailles d’un jour qui a été le plus impactée (-35,8 % de baisse dont -42,4 % en Gallus et -35,3 % en canard + pintade) tandis que celle d’OAC est presque stable (-1,2 %) mais avec de fortes disparités selon les espèces : -12,8 % en Gallus, -25,3 % en canard + pintade et +21,3 % en dinde + oie.
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