Réussir Aviculture 09 décembre 2008 à 10h43 | Par P. Le Douarin

Le poulet chloré bientôt aux oubliettes

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Le projet d’autorisation de substances antimicrobiennes destinées à décontaminer les carcasses de poulet a été transmis au début du mois de novembre aux ministres de l’UE, sur l’insistance du président de la Commission José Manuel Barroso. Ce qui signifie aussi son rejet définitif, après l’avis négatif déjà exprimé par 26 des 27 experts européens le 2 juin. Le projet restait bloqué par le commissaire européen aux entreprises Günter Verheugen, également vice-président du Conseil économique transatlantique. Favorable au texte qui aurait permis l’importation de poulets nord américains traités, celui-ci faisait traîner le dossier en espérant un hypothétique retournement de situation.   

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