Réussir Aviculture 07 juin 2017 à 11h00 | Par P. Le Douarin

Caillor : l'abattoir vendéen de cailles fermé

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La société Caillor a fermé fin mai son abattoir de Maché (85) pour raisons économiques.

Les équipements sont en cours de démontage.

Le site employait 16 CDI et travaillait avec trois éleveurs indique Yann Le Moy, directeur de Caillor-La caille des Landes.

L’entreprise, essentiellement basée à Sarbazan dans les Landes (85 à 90 % des volumes), a été indirectement mais fortement impactée par l’influenza aviaire. De plus, le site vendéen manquait de performance industrielle.

Filiale du groupe espagnol Urgasa, Caillor réalise 28 millions d’euros de chiffre d’affaires avec 160 salariés CDI.

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