Réussir Aviculture 04 janvier 2017 à 08h00 | Par A. Puybasset

Baisse de l'exposition des volailles françaises aux antibiotiques

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- © P. Le Douarin

22,1 %, c’est la baisse de l’exposition des volailles aux antibiotiques entre 2011 et les deux années 2014-2015 (- 11 % par rapport à 2013), selon le rapport de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) sur le suivi des ventes de médicaments. L’exposition aux fluoroquinolones a baissé de 12,5 % sur les deux dernières années. La baisse sur 4 ans atteint 9,5 % en bovin, 24,1 % en porcs, 17,8 % en lapins et 9,5 % pour les chats et chiens.

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