Réussir Aviculture 14 novembre 2005 à 10h47 | Par

A l´étranger - L´Israël ne produit plus de foie gras

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La production de foie gras est définitivement interdite en Israël depuis le 3 octobre. Décision prise suite à un avis de la cour suprême d´Israël datant d´août 2003 selon lequel le gavage était contraire aux lois de protection des animaux. Israël était le quatrième pays producteur mondial. Des mesures d´aide à la reconversion et d´indemnisation pour les éleveurs vont être débloquées.

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