Rubrique Enjeu

Réussir vigne 29 janvier 2018

Faut-il externaliser son chef de culture ?

Un néovigneron a repris un domaine de 15 hectares dans le Ventoux. Sept ans plus tard, et après le départ à la retraite du régisseur historique, il se demande s’il doit embaucher un nouveau régisseur ...

Réussir vigne 05 juillet 2017

Pensez à gérer vos risques

La gestion des risques doit faire partie de la réflexion globale stratégique des exploitations viticoles. Et parmi les risques les plus importants, ceux portant sur les aléas climatiques sont ...

Réussir vigne 09 mars 2017

La CCVF ne fait plus consensus

Après la région Bourgogne-Jura, le Vaucluse affiche son désaccord. Le modèle de la CCVF, la confédération des caves des vignerons coopératifs de France, est remis en question.

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