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Réussir vigne 24 octobre 2001

BASF F500 combat mildiou et oïdium

BASF va prochainement lancer sur le marché le F 500, un fongicide de la famille des strobilurines annoncé "haut de gamme". Produit polyvalent, il agit à la fois contre le mildiou et l´oïdium de la ...

Réussir vigne 22 octobre 2001

Au labo BM45, RC212 et mannoprotéines

L´Institut universitaire de la vigne et du vin de Dijon, qui travaille sur les polysaccharides pariétaux, a montré que la souche de levure BM45 libérait des quantités particulièrement élevées de ...

Réussir vigne 15 octobre 2001

Le bon goût des bactéries

On sait que certaines souches de levures peuvent avoir un impact non négligeable sur les arômes et le goût des vins. Et s´il en était de même avec les souches de bactéries lactiques ? C´est ce ...

Réussir vigne 10 octobre 2001

Des propositions sans concessions

Structurer l´offre, développer une politique de marque : telles sont les pistes de réflexion proposées par Jacques Berthomeau, contrôleur des offices, dans son rapport remis au ministre de ...

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Réussir vigne | 27-09-2018
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Réussir vigne | 09-10-2018
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