L'Action Agricole Picarde 23 février 2018 à 06h00 | Par M. R.

Rebond des cours, mais «prix mesurés» attendus pour 2018

Après avoir atteint des niveaux très bas cet hiver, les cours européens du porc repartent à la hausse. Mais les fondamentaux du marché annoncent, pour 2018, des prix «mesurés» dans l’UE.

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Les cours européens repartent à la hausse depuis quelques semaines. Le cours directeur allemand a même connu une hausse d’une ampleur «inattendue, de 7 centimes en Allemagne» (à 1,40 EUR/kg
rendu abattoir) après un premier rebond de 3 ct/kg la semaine précédente, qui suivaient des mois de baisse continue, rapportent les analystes du marché du porc breton (MPB) dans une note de   [...]

 

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