Les éleveurs de Selitarn ont tenu leur assemblée générale
Retour sur l'assemblée générale de Selitarn qui s'est tenue en deux temps, le jeudi 29 mars.Retour sur l'assemblée générale du jeudi 29 mars.
Les sélectionneurs limousins de Selitarn se sont rassemblés en assemblée générale le jeudi 29 mars. La journée s'est déroulée en deux temps. Le matin, les éleveurs se sont donné rendez-vous sur le parking de l'abattoir Bigard, à Castres. Ils ont pu visiter l'établissement, découvrir la chaîne d'abattage, les modalités de classement des carcasses, etc. Après un déjeuner pris en commun, les sélectionneurs limousins se sont mis en route en direction de la salle des [...]
