L’estimation automatique du rendement connaît un soubresaut, notamment grâce aux progrès fulgurants de l’…
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Viticulture
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Lors du Conseil spécialisé vin de FranceAgriMer du 12 juillet, huit variétés de vigne à raisins de cuve ont…
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Les cochenilles sont en progression dans les vignobles septentrionaux. À surveiller, car elles peuvent…
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Ce cépage blanc est originaire de l’île de Santorin, en Grèce. Il offre des vins frais, très aromatiques.
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Du fait de leur toxicité sur les microorganismes du sol et les organismes aquatiques, les traitements…
Oenologie
Piloter la couleur et l’extraction aromatique, faciliter l’organisation, réduire l’emploi d’eau et de sulfites ; tels sont les…
L’ICV, en partenariat avec Lallemand, propose Black Pearl, une Saccharomyces cerevisiae, boostant les arômes de fruits rouges et…
La firme œnologique Œnobrands propose une levure non-Saccharomyces, nommée Fermivin Vineae, sélectionnée pour sa capacité à…
Des fûts qui mettent en avant le fruité et le minéral des vins ; tel est l’objectif de Surtep avec sa gamme Petra chauffée avec…
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La firme œnologique Laffort lance FumariCtrl, de l’acide fumarique pur permettant de stopper les malos.
équipement
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Machinisme
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Le bon nettoyage de la pompe est primordial afin d'assurer une bonne qualité des vins. Voici les recommandations de Christophe…
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économie & société
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Le ministère de l’agriculture vient de publier un barème indicatif pour le prix des vignes en 2021, par bassins viticoles et AOP.
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L’embellie de 2021 due au rattrapage post-Covid fait place à une situation globalement dominée par l’incertitude mais hétérogène…
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Gestion
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S’ils ne font pas de miracle face aux difficultés de recrutement que rencontre la filière, les Services de…
Dossiers
07 juin 2022
- Le non-rognage de la vigne, qualitatif mais chronophage
- Le mouchage de la vigne : couper les courants sur les bas d'arcures
- Raisonner l'épillonnage de la vigne en fonction des conditions de l'année
- Des fenêtres dans la végétation de la vigne pour avoir moins de sucre
- L’effeuillage préfloral de la vigne favorise la couleur et diminue le rendement
10 mai 2022
- Neuf conseils pour faire des économies de GNR avec son tracteur vigneron
- « Outils passifs et gros débits de chantiers diminuent la consommation de GNR »
- Quatre alternatives à l’achat de matériel viticole neuf
- De meilleurs tarifs pour les achats vitivinicoles en se groupant
- Christophe Tichadou, expert-comptable : « La maîtrise des coûts viti-vinicoles passe par leur connaissance »
12 avril 2022
08 mars 2022
- Le fongicide de biocontrôle à base d’amibe d’Amoéba n’attend que les autorisations
- Des algues pour la nouvelle vague de biocontrôle en vigne
- L’inule visqueuse fait des émules pour la protection des vignes
- Les phytostérols, en embuscade dans la lutte contre le mildiou de la vigne
- La recherche lève les verrous techniques pour l’ozone en vigne
- Des résultats encore mitigés avec l’eau électrolysée contre le mildiou de la vigne
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