Vigne
Les résidus cupriques dans les moûts nuisent aux cinétiques de fermentation et aux profils aromatiques des vins blancs et rosés.…
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Vigne
Alberto De Iseppi, en post-doctorat à l’université de Padoue, en Italie, a trouvé une méthode pour extraire des mannoprotéines à…
Fruits et Légumes
Les maraîchers du groupement Val Nantais lancent la mâche La Nouvelle Agriculture, plus respectueuse de l’environnement, plus…
Fruits et Légumes
L'acarien Penthaleus major cause des dégâts ponctuels par piqûres de nutrition dans le Sud-est de la France sur laitues, mâche,…
Vigne
Détruire tardivement les couverts végétaux permet de maximiser la production de biomasse et de maintenir des températures au sol…
Fruits et Légumes
Le projet PulVéFix a montré la pertinence d’un système fixe de pulvérisation sur frondaison tant pour sa performance agronomique…
Vigne
Pour la campagne 2021 la grande majorité des produits à base de glyphosate sera utilisable comme à l’accoutumée. Ce sera ensuite…
Fruits et Légumes
En vente directe et diversifiée, la culture sous abris des salades est un prérequis essentiel pour disposer d’une production…
Fruits et Légumes
Après avoir beaucoup régressé, les surfaces de fruits en Val de Loire connaissent une nouvelle dynamique, tirée notamment par la…
Vigne
Les phénomènes d’oxydation dans les vins blancs continuent de faire l’objet de nombreux travaux de recherche. Deux études menées…