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Bio en restauration scolaire : « Dans le 17e arrondissement de Paris, déjà à 40 % de bio, nous visons les 70 % d’ici 3 ans »
24 janvier 2024
Fruits et Légumes
Les 50 % d’alimentation durable dont 20 % de bio dans les menus de la restauration collective sont largement atteints dans les…
Blé tendre et maïs : léger rebond des prix attendu entre 2023 et 2024 selon Cyclope
24 janvier 2024
La Depeche
Le phénomène El Niño sera à suivre de près, tout comme les semis de soja et de maïs aux Etats-Unis lors du premier semestre 2024.
30 ans de succès en bio pour le suisse Coop
24 janvier 2024
Les Marches
Le distributeur suisse affiche pour 2023 un chiffre d'affaires total de 34,7 milliards de francs suisses (même équivalent en…
Bio en restauration collective : « J’ai complètement changé mon organisation pour fournir en bio la restauration collective »
23 janvier 2024
Fruits et Légumes
Comment parvenir à 20 % de bio dans les menus de la restauration collective ? Parmi les leviers à activer, la structure des…
Prix des oléagineux - Léger recul technique des cours du colza
23 janvier 2024
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 19 et 22 janvier 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier…
Les « produits sains pour la santé » plus touchés par l’inflation, déplore Familles Rurales
23 janvier 2024
Les Marches
Dans son traditionnel observatoire des prix de grande consommation, l’association Familles Rurales déplorent l’inflation, qui…
Prix des oléagineux - Revirement à la baisse des cours du colza, à l'image du canola, du soja et du pétrole
22 janvier 2024
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et 19 janvier 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier…
Que devient Bio Conquête sans « Bio » et sans « Conquête » ?
19 janvier 2024
Les Marches
Le groupe d’entreprises agricoles et agroalimentaires Bio Conquête se rebaptise Quaterra. Un nouveau nom plus conforme à ses…
Prix des oléagineux - Nette hausse des cours du colza, à l'image du soja
19 janvier 2024
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 17 et 18 janvier 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier…
Eau et changement climatique : Dijon Céréales envisage de se diversifier en arboriculture
19 janvier 2024
Fruits et Légumes
Acteur majeur de la Bourgogne Franche-Comté en céréales, le groupe coopératif va tester une diversification dans les…
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