Techniques d'élevage › Environnement-Société

Réussir porc 04 avril 2018

Des arguments pour défendre le porc

Beaucoup d’affirmations développées par les opposants à l’élevage de porc ne sont pas avérées ou sont issues d’interprétations qui déforment la réalité. Le dossier de Réussir Porc d'avril 2018, ...

Réussir porc 11 janvier 2013

Du cochon au pays des Salers

Dans le Cantal, des jeunes s'installent encore en production porcine. La profession organisée en filière veut continuer d'exister aux côtés des productions bovines dominantes.

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