Réussir Porc - le mensuel des professionnels du porc

La filiale de Cooperl a profité du Salon de l’agriculture pour communiquer sur le passage de sa gamme "bien élevés" au sans antibiotique dès la naissance.

Le consortium du jambon de Bayonne, qui rassemble 980 éleveurs de porcs, une vingtaine d’usines d’abattage-découpe, de salaisons, de tranchage, séchage, etc., développe un référentiel de ...

La coopérative lamballaise Le Gouessant veut capitaliser avec sa marque Terre de Breizh sur le rapprochement entre les producteurs et les consommateurs, et la qualité des produits.

Déjà engagée auprès des éleveurs porcins de l’Ouest et du Nord de la France, Lidl élargit sa zone d’intervention et signe un nouvel accord avec les éleveurs de porcs label rouge de la région ...

7,7 millions, c’est le nombre de gènes microbiens contenus dans le microbiome intestinal du porc identifiés par l’Inra. 98 % sont des gènes de bactéries. Le porc est la troisième espèce animale, ...

Beaucoup d’affirmations développées par les opposants à l’élevage de porc ne sont pas avérées ou sont issues d’interprétations qui déforment la réalité. Le dossier de Réussir Porc d'avril 2018, ...