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Porc

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Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
L’essai montre une amélioration linéaire de la digestibilité des nutriments avec des doses croissantes de phytases.
Les phytases améliorent la digestibilité des nutriments en porc
Des essais à l’université de sciences appliquées de Bingen, en Allemagne, montrent l’intérêt d’une nouvelle…
Productivité et coût du travail font la différence dans les élevages de porcs européens
Productivité et coût du travail font la différence dans les élevages de porcs européens
Le réseau InterPig compare chaque année les résultats technico-économiques de plusieurs pays producteurs de…
International : chute drastique des résultats des élevages de porc en 2022
International : chute drastique des résultats des élevages de porc en 2022
La crise des prix des matières premières est bien là, en hausse de 34 % en moyenne, le prix de l’aliment…
« Nous devons encore davantage inciter le consommateur à acheter français » a souligné Chrystèle Amiaud, la présidente du groupement porc Porcineo..
Le groupement de producteurs de porcs vendéen Porcineo s’adapte au contexte difficile de la filière porcine
Hausse du prix des intrants, chute de la consommation en bio, fermeture de l’abattoir de Celles-sur-…
Noël Thuret (à gauche) et Philippe Chanteloube, président et directeur du groupement Cirhyo. « La restructuration et l’agrandissement des élevages naisseur-engraisseur ...
Cirhyo sécurise sa production de porcs charcutiers
Le principal groupement de la région Auvergne-Rhône-Alpes mise sur la diversité des modèles d’élevage pour…
Ludovic Julien et Dominique Chalendard, avec Dimitri Souvignet, un jeune éleveur qui a investi dans une nouvelle maternité.
Le porc de Haute-Loire se déguste sur place
Au groupement Gepva de Haute-Loire, les éleveurs naisseurs ont passé un accord avec les engraisseurs et des…
José Da Silva exige des carcasses lourdes dont le poids peut aller jusqu'à 120 kg.
« Je valorise les porcs des éleveurs de Haute-Loire »
L’entreprise dirigée par José Da Silva achète une centaine de porcs par semaine au Groupement des éleveurs de…
André, Jean-Luc et Mathieu Nicolas engraissent chaque année 400 porcs qu’ils transforment et valorisent en vente directe.
« L’activité de transformation des porcs permet de dégager un revenu pour quatre temps pleins »
Les associés du Gaec de Fontbonne à Yssingeaux, en Haute-Loire, ont développé une activité de vente directe…
bâtiment vue extérieure intégration paysagère
Trois solutions pour réduire les émissions d’ammoniac en élevage de porc
Les élevages de porcs soumis à la directive relative aux émissions industrielles (IED) disposent de trois…
Chacun dans sa zone, la truie et  ses porcelets se reposent, signe de la mise en place d’une double ambiance efficace.
Maternité liberté des truies : comment gérer deux ambiances de température
En maternité liberté, mettre en place une double ambiance est primordial pour diminuer le risque d’…
L'utilisation des exosquelettes augmente le temps de travail lors des vaccinations.
Vaccination des porcelets : l’exosquelette ne soulage pas le dos
Des tests réalisés en élevage sur deux modèles d’exosquelettes censés soulager le dos lors de travaux…
Les odeurs, futur outil de conduite en élevage ?
Les odeurs, futur outil de conduite en élevage de porc ?
Une synthèse bibliographique suèdoise montre que l’amélioration de l’environnement olfactif dans les élevages…
Emilie Delorm, à gauche, Sébastien David et Alain Brun, salariés de la SCEA Les Roys, avec Jean-Luc Théveniot et Roland Servant de Cirhyo. « Le potentiel de production ...
Bâtiment naissage neuf :« Nous voulons produire des porcelets de qualité »
La SCEA Les Roys à Saint-Christophe-en-Bourbonnais, dans l’Allier, s’est récemment dotée d’un bloc naissage…
Damien Fournol, à gauche, technicien Cirhyo, Jean-Vincent Chapaton et Alexis Pugliese, de la SARL de Montburon. « Notre filière organisée autour du groupement Cirhyo ...
« Nous investissons dans notre élevage de porcs pour rester compétitifs »
Dans l’Ain, Jean-Vincent Chapaton et Alexis Pugliese achèvent la restructuration de leur élevage de 400…
Cochettes en phase d’engraissement dans de très bonnes conditions d’élevage.
Quelles marges de manœuvre pour renouveler son cheptel truies en bio ?
Depuis le début d’année 2023 la Chambre d’agriculture de Bretagne recense les différents postes clés du…
Vignette
Des plantes pour améliorer la qualité de l’air en porcherie
La présence de plantes en porcherie peut améliorer la qualité de l’air, mais elles n’agissent qu’à la marge.
Les crises se suivent : sélection par la résilience.
4 scénarios pour l’élevage de porc de demain
Les acteurs de la filière porcine se sont prêtés à un exercice de prospective proposé par l’institut…
Le logiciel du Selfi GFI repartit individuellement les rations d’aliment sur l’ensemble de la journée.
Le Selfi GFI d'Asserva, une nouvelle alimentation de précision pour les porcs charcutiers
Avec son nouvel alimentateur connecté destiné aux porcs charcutiers identifiés individuellement et logés en…
L'usine d'aliment d'Oxyane à Vonnas, dans l'Ain, anciennement Soréal, devrait être modernisée pour maintenir l'activité porc de la coopérative dans la région.
Une filière à quatre pour maintenir la dynamique porcine en Rhône-Alpes
Dans le bassin de production Rhône alpin, le partenariat entre la coopérative Oxyane, sa filiale de…
« Les élevages de porcs doivent être rentables pour assurer la souveraineté alimentaire »
Lors du forum intitulé « Le grand rendez-vous de l’élevage de porc français » organisé par la…
En disposant des antennes RFID UHF au-dessus de la case, il est possible de suivre le déplacement des animaux et de déterminer le taux d’occupation de chaque zone de vie.
Comment la technologie RFID UHF évalue le taux d’occupation des courettes extérieures en élevage de porcs ?
Une série de mesures réalisée avec la technologie d’identification RFID UHF démontre que les porcs…
Comment mieux valoriser son lisier en limitant les pertes d’ammoniac
Le renchérissement du prix des engrais minéraux incite à optimiser l’usage des engrais de ferme. Les lisiers…
Gilles Nassy, directeur du pôle viande et charcuterie et Aurélien Collin, le responsable du Ciri.I « Nous regroupons sur un seul site l’ensemble de nos outils ...
A l'Institut du porc Ifip, un nouveau centre de recherche pour les viandes et charcuteries
L’Ifip-Institut du porc a mis en service début octobre à Romillé, en Ille-et-Vilaine, sa nouvelle plateforme…
Abattoir de la Cooperl. carcasses de porcs. viande de porc. salarié au travail. filière porcine. secteur porcin.  abattage et transformation.
Les entreprises d’abattage-découpe de viande tirent la sonnette d’alarme
Culture viande s’inquiète de la baisse des marges des entreprises d’abattage-découpe, amplifiée récemment par…
Au Danemark, l’acidification du lisier au bâtiment est mise en place pour limiter les émissions gazeuses sur tout le continuum de gestion des effluents.
Cinq pistes pour réduire les émissions gazeuses du lisier
L’acidification du lisier stocké réduit les émissions gazeuses et augmente l’azote disponible pour les…
La consommation de produits frais libre-service a baissé de 1,7% sur les 7 premiers mois de l’année,
Recul général de la consommation de porc
La hausse des prix de détail a engendré un recul de la consommation en viande de porc et en charcuterie, à l’…
Les mains et les vêtements contribuent à transmettre la grippe chez les porcs
Les mains et les vêtements contribuent à transmettre la grippe chez les porcs
Une étude américaine a identifié les activités d’élevage les plus susceptibles de diffuser le virus de la…
grande surface produits élaborés leclerc
Effondrement des marges des charcutiers traiteurs
Dans un communiqué en date du 16 octobre, la Fict (fédération des entreprises françaises de charcuterie…
Encore trop de déplacements à risque sanitaire dans les élevages de porcs
Encore trop de déplacements à risque sanitaire dans les élevages de porcs
Une étude menée par l’université vétérinaire de Gant, en Belgique, dans quatre élevages naisseurs-…
Forte baisse du cheptel de truies au Danemark
Forte baisse du cheptel de truies au Danemark
L'Ifip a analysé le dernier recensement du cheptel de truies au Danemark.
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