Réussir porc 19 février 2008 à 10h27 | Par D.Poilvet

Syndicat National du Commerce du Porc - L'aval ne peut pas répercuter la hausse au MPB

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Dans un communiqué publié le 18 février, soit 4 jours après la première hausse de 3 centimes au marché du porc breton, le Syndicat National du Commerce du Porc (SNCP) affirme que "ni le prix du jambon, ni celui du porc frais n'a pu être valorisé cette semaine" (...) "Il convient de prolonger la chaîne de hausses de prix de l'abatteur jusqu'aux consommateurs, faute de quoi aucune reprise du marché n'est possible", ajoute le syndicat, soulignant au passage que "les prix du porc en distribution continuent à être très bas, et que l'offre s'élargit à des produits en provenance des Etats Unis..."

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