Moins sept millions de porcs abattus en Europe en 2013
Selon les statistiques publiées par l’Union européenne, la production européenne de porc sera en baisse de 2,7 % en 2013 par rapport à 2012. Sur un total de près de 250 millions de porcs produits dans l’UE à 28, ce chiffre représente près de sept millions de porcs. Selon les statistiques établies à partir de l’enquête cheptel sur la période d’avril à août 2013, la baisse se confirme bien sûr en France (- 0,6 %), mais aussi en Allemagne qui recule de 1,6 %, en Espagne (- 2,9 %) et au Danemark (- 1,3 %).
En Pologne, le nombre de porcs continue de chuter fortement (- 3,9 %), de même qu’en Italie (- 6,6 %). Seuls les Pays-Bas sont stables (- 0,1 %), avec même un cheptel truies qui progresse (+ 0,9 %).
La production porcine du Royaume-Uni, dynamisée par une consommation intérieure privilégiant les produits nationaux, voit son cheptel augmenter de plus de 11 %.
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