Réussir porc 29 avril 2009 à 09h04 | Par D.Poilvet

1,35 euro/kilo pendant 3 ans pour s'en sortir

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Selon le CER France Bretagne, les éleveurs de porcs les plus fragilisés par la crise de 2007/2008 ne pourront se désendetter que si le prix négocié au MPB se situe à 1,35 euro par kilo pendant 3 ans, et à condition que le prix de l'aliment ne dépasse pas 200 euros/tonne. Depuis la fin 2007, ajoute le centre d'économie rurale, un élevage spécialisé de 200 truies a perdu en moyenne 100 000 euros, soit 25 cts d'euros/kg en deux ans. 15 à 20 % des producteurs dépassent le taux d'endettement de 100%. Durant les deux derniers exercices, le coût de revient a été systématiquement supérieur au prix de vente des animaux.

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