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Economie & Société

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Toute l'actualité dans la catégorie Economie & Société du groupe d'information Réussir.
Fromages au lait de brebis
La brebis laitière « une petite filière oubliée »
France Brebis laitière (FBL) a renouvelé son appel d’urgence aux autorités pour aider financièrement les…
Christophe Maudet et Benoît Gavaland
Terrena a manqué d’agneaux en 2023
L’organisation de producteurs ovins de Terrena fait son bilan d’activité pour l’année passée. 2023 est…
Graphique : Résultats des coûts de production 2021-2022, estimations 2023 ©Institut de l'élevage, d'après Inosys Réseaux d'élevage (échantillon constant ...
Des coûts de production en élevage ovin toujours plus élevés
Pour répondre à l’explosion des prix des matières premières, le prix du lait de brebis a été revu à la hausse…
Graphique : Exportations de roquefort, pecorino et feta sur 11 mois © GEB-Institut de l'élevage, d'après TDM
Progression des exports de fromages sous appellation sur les dix dernières années
Les exports de roquefort, feta grecque et pecorino italien sont en perte de vitesse, avec un repli important…
Graphique : Évolution des achats de fromages de brebis par les ménages ©GEB-Institut de l'élevage, d'après Kantar-FranceAgriMer
Seuls les fromages à salade type feta voient leurs ventes progresser en 2023
Ultra-frais et fromages de brebis peinent à la vente à cause de l’inflation. Seuls les fromages type feta…
Graphique : Ventes des trois AOP au lait de brebis ©GEB-Institut de l'élevage, d'après le Cnaol
Les ventes de fromages de brebis AOP reculent nettement en 2022
Roquefort, Ossau-Iraty et brocciu accusent un recul de vente ces dernières années. Cependant la situation est…
Graphique : Exportations irlandaises de viande ovine ©GEB-Institut de l’élevage, d’après Eurostat
Les exportations de viande ovine irlandaise ont reculé
Concurrencée par les pays tiers, la viande ovine irlandaise voit ses exportations en baisse, malgré une…
Graphique : Production abattue d’ovins en France ©GEB-Institut de l’élevage, d’après Eurostat
La production française de viande ovine ralentit nettement en 2023
Les abattages de viande ovine en France sont en repli pour la deuxième année consécutive.
Changement climatique : l’agriculture française aurait besoin de 1,5 milliard par an pour maintenir ses rendements
Portail Reussir
Pour maintenir la production des principales cultures végétales françaises des mesures techniques devraient…
Graphique : Cotation de l’agneau français (prix moyen pondéré des régions) ©GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
La cotation des agneaux français atteint son creux saisonnier mais reste soutenue
La cotation des agneaux français arrive à son creux conjoncturel saisonnier, néanmoins toujours bien au-…
Prix plancher pour les agriculteurs : Emmanuel Macron les promet, les écologistes les font voter à l’Assemblée nationale
Portail Reussir
Instaurer des prix minimum dans les filières agricoles qui le souhaitent garantissant un revenu de deux Smic…
©Richard STORCHI 2022 Tous droits réservés. richardstorchi.com
Assurez la durabilité de la filière laitière à Provinlait
Le salon professionnel dédié à la filière ovin lait française se tient à Réquista, en Aveyron les 24 et 25…
Graphique : Cours de l’agneau lourd britannique ©GEB-Institut de l’élevage, d’après AHDB-Beef & Lamb
Le cours de l’agneau britannique s’emballe à l’approche de Pâques
La production ovine de Grande-Bretagne est en baisse depuis fin janvier, faisant exploser les cours à l’…
Graphique : Importations françaises de viande ovine ©GEB-Institut de l’élevage, d’après les Douanes françaises
Les importations de viande ovine reculent début 2024
La France importe globalement moins de viande ovine, particulièrement en provenance d’Espagne et d’Irlande.
Jeune ours brun dans la nature
Au moins 552 victimes de l’ours en 2023
Dans son bilan annuel « Ours Infos 2023 », l’Office Français de la Biodiversité annonce une…
Graphique : Cotation de l’agneau français © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
La cotation de l’agneau français poursuit sa vertigineuse ascension
Le cours de l’agneau français atteint des sommets inégalés, en approchant des 9,50 euros du kilo vif au…
Brebis et agneaux au pâturage en Bretagne.
En Bretagne, l’élevage ovin intéresse les jeunes
Encore peu développée, la production ovine en Bretagne attire de plus en plus de porteurs de projet. Des…
Sébastien Abiuso avec ses brebis dans un champ.
« Fraîchement licencié, j’ai décidé de m’installer en élevage ovin »
Sébastien Abiuso, 49 ans, cuisinier de formation, une expérience dans les travaux publics, fait le choix de…
Parlement européen
L'accord de libre-échange UE-Chili augmente les quotas de viande ovine chilienne
La Fédération nationale ovine s’insurge de la signature d’un nouvel accord de libre-échange avec le Chili qui…
Graphique : Évolution de la collecte française de lait de brebis ©GEB-Institut de l'élevage, d'après FranceAgriMer
Baisse des volumes collectés de lait de brebis en début de campagne
La collecte française du lait de brebis recule en début de campagne 2023-2024, alors qu'elle était stable…
Le ring ovin a accueilli 13 concours de races, ainsi que le trophée laine.
Salon de l’agriculture : ce qu'il s'est passé chez les ovins ?
Du 24 février au 3 mars, le Salon international de l’agriculture a ouvert ses portes au Parc des…
Louvetiers en position de tir.
Plan Loup 2024-2029, les arrêtés le mettent en action
Publié le 23 février, le plan d’actions national loup pour la période 2024-2029 est mis en application…
Les Ovinpiades 2024 ont réuni 42 candidats venus de la France entière sur le grand ring du Salon de l'agriculture, le 24 février.
Deux futurs éleveurs champions des Ovinpiades 2024
La finale des Ovinpiades s’est tenue le 24 février au Salon international de l’agriculture à Paris.…
Graphique : Importations britanniques de viande ovine australienne ©GEB-Institut de l’élevage, d’après HMRC
Les envois australiens de viande ovine vers le Royaume-Uni explosent
Au second semestre 2023, les importations britanniques de viande ovine australienne ont explosé, grâce à la…
Graphique : Importations françaises de viande ovine sur onze mois(1) - (1) Volumes cumulés en soustrayant le ré-export estimé de viande ovine britannique ©GEB-Institut ...
Les importations françaises de viande ovine restent à de modestes niveaux en 2023
Entre décapitalisation espagnole, effets à long terme de la pandémie de Covid-19, la France a moins importé…
Prairie
Un Observatoire national sur la pousse de l’herbe en cours de création
L’Institut de l’élevage et les chambres d’agriculture France ont créé l’Observatoire national sur la pousse…
18 présentations et 40 ateliers se sont succédé pendant les deux jours du colloque du RMT Batice les 14 et 15 février à Rennes.
Le bâtiment d’élevage, au cœur des réflexions
Les 14 et 15 février à Rennes, le colloque « Le bâtiment d’élevage, point de rencontre entre l’…
Graphique : Cotation de l’agneau français (prix moyen pondéré des régions) ©GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
La cotation de l’agneau français reste bien au-dessus du niveau de ses années précédentes
Avec une offre bien inférieure à la demande, le marché de l’agneau français affiche encore des cotations…
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