Les exports de roquefort, feta grecque et pecorino italien sont en perte de vitesse, avec un repli important…
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Brebis Lait
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Toute l'actualité dans la catégorie <strong>Brebis Lait</strong> du groupe d'information Réussir.
Les exports de roquefort, feta grecque et pecorino italien sont en perte de vitesse, avec un repli important…
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Tout en améliorant leur autonomie en fourrage, Luc Mirman et Jérémie Valles expliquent comment ils ont…
En introduisant plus de légumineuses dans l’assolement, Hugo et Adrien Capoulade sont devenus autonomes en…
Suite à des contaminations, Guillaume et Thierry Rudelle ont installé un séchoir en grange sur leur…
Roquefort, Ossau-Iraty et brocciu accusent un recul de vente ces dernières années. Cependant la situation est…
L'interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques dans un projet franco-espagnol à la recherche de…
La collecte française du lait de brebis recule en début de campagne 2023-2024, alors qu'elle était stable…
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Le salon spécial brebis laitières Provinlait, qui aura lieu en Aveyron les 24 et 25 avril, mise sur la…
Le Salon du fromage et des produits laitiers se tient du 25 au 27 février en parallèle du Salon de l’…
Le Salon du fromage et des produits laitiers ouvrira ses portes aux professionnels du 25 au 27 février à…
En Ille-et-Vilaine, les brebis laitières ne sont pas légion. Pourtant c’est dans ce département breton…
dans la baisse globale de la demande en bio, les produits laitiers au lait de brebis sont parmi les plus à la…
La campagne de collecte de lait de brebis bio affiche un léger recul en 2022-2023, dû en partie au freinage…
Si les exportations vers les clients historiques du roquefort sont en baisse, de nouveaux marchés se…
Pour parer à toute mauvaise surprise, Aris Spanos, éleveur de brebis laitières en Grèce, note dans une grille…
L’inflation mine les ventes de produits laitiers de brebis. Les Français délaissent les fromages et…
Le prix du lait grec atteint un record, confirmant la dynamique de relance de la filière.
Si le prix du lait de brebis explose en Espagne, il s’explique principalement par un repli net de la collecte…
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L’atténuation des émissions de gaz à effet de serre et l’amélioration des performances environnementales…
L’année 2023 inscrit un nouveau record au niveau des coûts matières premières, faisant s’envoler l’Ipampa…
Malgré le maintien de la collecte, les fabrications de produits laitiers de brebis sont en baisse par rapport…
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