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Agneau

Description

Toute l'actualité dans la catégorie <strong>Agneau</strong> du groupe d'information Réussir.

Christophe Maudet et Benoît Gavaland
Terrena a manqué d’agneaux en 2023
L’organisation de producteurs ovins de Terrena fait son bilan d’activité pour l’année passée. 2023 est…
Pascal Thelmer, Maxime Pierrel et Richard Stéphane, trois éleveurs du réseau de vente en circuit court avec les grandes surfaces.
« Nous vendons nos agneaux à une dizaine de grandes surfaces locales »
Maxime Pierrel fait partie d’un collectif d’éleveurs des Vosges qui se sont rassemblés pour approvisionner…
Graphique : Exportations irlandaises de viande ovine ©GEB-Institut de l’élevage, d’après Eurostat
Les exportations de viande ovine irlandaise ont reculé
Concurrencée par les pays tiers, la viande ovine irlandaise voit ses exportations en baisse, malgré une…
Graphique : Production abattue d’ovins en France ©GEB-Institut de l’élevage, d’après Eurostat
La production française de viande ovine ralentit nettement en 2023
Les abattages de viande ovine en France sont en repli pour la deuxième année consécutive.
Graphique : Cotation de l’agneau français (prix moyen pondéré des régions) ©GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
La cotation des agneaux français atteint son creux saisonnier mais reste soutenue
La cotation des agneaux français arrive à son creux conjoncturel saisonnier, néanmoins toujours bien au-…
L'abreuvoir sécurisé a été primé au concours « Trucs et astuces » d'agriculteurs de Normandie et au concours « Berger Futé ».
« Un abreuvoir adapté aux agneaux »
Pour limiter les risques de noyade des agneaux dans les abreuvoirs et la souillure de l’eau, Benoît Blot a…
Graphique : Cours de l’agneau lourd britannique ©GEB-Institut de l’élevage, d’après AHDB-Beef & Lamb
Le cours de l’agneau britannique s’emballe à l’approche de Pâques
La production ovine de Grande-Bretagne est en baisse depuis fin janvier, faisant exploser les cours à l’…
Graphique : Importations françaises de viande ovine ©GEB-Institut de l’élevage, d’après les Douanes françaises
Les importations de viande ovine reculent début 2024
La France importe globalement moins de viande ovine, particulièrement en provenance d’Espagne et d’Irlande.
Graphique : Cotation de l’agneau français © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
La cotation de l’agneau français poursuit sa vertigineuse ascension
Le cours de l’agneau français atteint des sommets inégalés, en approchant des 9,50 euros du kilo vif au…
Graphique : Importations britanniques de viande ovine australienne ©GEB-Institut de l’élevage, d’après HMRC
Les envois australiens de viande ovine vers le Royaume-Uni explosent
Au second semestre 2023, les importations britanniques de viande ovine australienne ont explosé, grâce à la…
Graphique : Importations françaises de viande ovine sur onze mois(1) - (1) Volumes cumulés en soustrayant le ré-export estimé de viande ovine britannique ©GEB-Institut ...
Les importations françaises de viande ovine restent à de modestes niveaux en 2023
Entre décapitalisation espagnole, effets à long terme de la pandémie de Covid-19, la France a moins importé…
Graphique : Cotation de l’agneau français (prix moyen pondéré des régions) ©GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
La cotation de l’agneau français reste bien au-dessus du niveau de ses années précédentes
Avec une offre bien inférieure à la demande, le marché de l’agneau français affiche encore des cotations…
Un agneau tout doux
Un agneau tout doux
Un jour avec Rodolphe Lepoureau, directeur de l'abattoir spécialisé en ovin Sovileg à Thouars, dans les Deux-Sèvres.
Rodolphe Lepoureau, directeur d’un abattoir spécialisé en ovin
À Thouars, dans les Deux-Sèvres, l’abattoir spécialisé Sovileg met en lumière la qualité des agneaux de la…
À teneur en PDI équivalente, c’est le prix de l’aliment ramené à l’UFV qui détermine l’intérêt économique d’un aliment.
Des repères pour choisir son aliment « agneaux »
Quelques repères permettent de choisir le meilleur rapport qualité/prix pour l’aliment de vos agneaux à…
La population ovine la plus faible enregistrée depuis 2011 au Royaume-Uni
La population ovine la plus faible enregistrée depuis 2011 au Royaume-Uni
Depuis douze ans, le cheptel ovin n’avait jamais été aussi bas au Royaume-Uni. Plusieurs causes peuvent…
La cotation des agneaux français démarre l’année bien au-dessus du niveau des années précédentes
La cotation des agneaux français démarre l’année bien au-dessus du niveau des années précédentes
La cotation des agneaux français affiche 0,28 euro de plus en ce début d’année par rapport à la même…
Le drêches de brasserie peuvent remplacer à hauteur de 8 % maximum le soja ou autre concentré dans la ration de finition des agneaux.
Les drêches de brasserie, avec modération pour les agneaux en finition
Riches en fibres, les drêches de brasserie peuvent être intéressantes à intégrer dans la ration de finition…
Une litière sèche et la limitation de l'humidité dans le bâtiment permettent de limiter l'apparition de forme clinique de la coccidiose sur les agneaux.
Symptômes, diagnostic et points de vigilance contre la coccidiose des ovins
La coccidiose est une pathologie parasitaire touchant les agneaux et présente dans la grande majorité des…
Les exports britanniques de viande ovine progressent
Les exports britanniques de viande ovine progressent
La Grande-Bretagne redynamise ses exports de viande ovine à destination des États de l’Union européenne.
Les importations d’ovins espagnols se replient nettement
Les importations d’ovins espagnols se replient nettement
Avec une baisse conjoncturelle de production ovine, l’Espagne exporte moins d’ovins vifs vers la France.
Le manque d’offre en agneau français maintient les cours
Le manque d’offre en agneau français maintient les cours
Malgré des ventes toujours en demi-teinte, la faible disponibilité de l’agneau français sur le marché tire la…
Jeunes béliers en bergerie
La lutte armée contre la diarrhée chez les agneaux
Afin de prévenir les diarrhées des agneaux, la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques a organisé une…
Petits moutons fondants
Petits moutons fondants
2024, année des noms en "V" : des idées amusantes pour vos chiens, béliers et brebis préférées
 Attribuer une lettre initiale aux prénoms chaque année permet de savoir facilement l’âge d’un animal,…
La viande ovine de boucherie a été davantage consommée de 2,4 % en 2022, tirée par la restauration hors domicile.
Les Français ont mangé davantage de viande ovine en 2022
FranceAgriMer et Agreste ont publié dans les synthèses conjoncturelles les chiffres de la consommation de…
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