Kantar dresse un bilan négatif des achats d’abats par les ménages français pour leur consommation à domicile…
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Semaine de stabilité pour les prix du porc français à Plérin, comme dans le reste de l’Europe d’ailleurs.…
Alors que les prix des gros bovins restent à des niveaux historiquement élevés, l’arrivée de fériés qui va…
Au rayon viande et volaille, tous les prix affichent une croissance annuelle à deux chiffres, mais la côte de…
Les familles interprofessionnelles d’Interbev ont signé un accord sur les règles applicables à la mesure du…
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Réagissant à une étude canadienne largement relayée dans les médias, Patrick Tounian, chef du service de…
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir a dépassé la barre historique des 5 €/kg en semaine 18…
Le soleil a beau être de sortie depuis quelques jours, les barbecues ne sont pas vraiment garnis si l’on en…
Les exportations françaises de viande bovine se sont ressaisies début 2022 selon les données des Douanes…
Le prix du porc s’est repris en avril en Chine, dans un contexte de baisse de l'offre et de difficultés…
Jamais les Allemands n’ont consommé aussi peu de viande depuis le suivi statistique chez notre voisin.
Les achats chinois de porc de la Chine ont chuté en début d'année, les envois de la France n'ont pas échappé…
Plus de 47 500 tonnes de viande de porc ont été placée dans le cadre du dispositif de stockage privé mis en…
Alors que l'étiquette bien-être animal prend de l'ampleur en volailles de chair, l'Association Etiquette Bien…
Kantar dresse un bilan négatif des achats d’abats par les ménages français pour leur consommation à domicile…
L’indice des prix alimentaires mondiaux calculé par la FAO a baissé en avril après avoir atteint un record…
La société Castel Viandes risque 100 000 euros d’amende, ses dirigeants pourraient en écoper de 15 000 en…
La filière veau de boucherie se prépare à sa traditionnelle campagne de communication de la Pentecôte, qui a…
Les prix du porc est resté stable jeudi à Plérin, alors que l'Allemagne faisait chuter sa référence de 15…
Les exportations de viande d’agneau de la Nouvelle-Zélande devraient atteindre des records sur la campagne…
Les approvisionnements sont compliqués en viande bovine pour les grossistes, faute d’offre, et l’importation…
Les abattages de veaux de boucherie ont reculé de 6,4 % au premier trimestre, selon Agreste, avec 291 280…
Placée en redressement judiciaire le 3 décembre 2021, la société Jean Mazière se retrouve devant le tribunal…
Le férié de Pâques n’a pas eu un impact de longue durée sur le marché français du porc puisque le prix 56 TMP…
Mise à jour le 28 avril à 15h avec les précisions de la société Alazard & Roux
Lidl France a lancé le…
Le marché mondial du porc devrait connaitre un ralentissement de croissance en 2022, selon l'USDA.
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Bruxelles vient d’enregistrer une initiative citoyenne européenne qui demande l’arrêt des subventions pour l’…
Nouvelle semaine de hausse des prix des gros bovins, dans un contexte d’offre bien inférieure aux besoins du…
L’Inde est un géant incontesté sur le marché mondial de la viande bovine et devrait voir ses envois de…
La Turquie subit une forte inflation depuis six mois et la nouvelle politique monétaire du président turc…
Le Marché du porc breton évolue peu à la suite d’une semaine écourtée par le lundi férié de Pâques. L’…
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