La PME familiale de Pontchâteau, spécialiste des alternatives végétales, continue son avancée, tant en GMS qu…
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A partir de 704€/an
Végétal
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal.
Tereos veut développer sa marque de protéines végétales Ensemble et compte multiplier par 10 ses ventes en 5…
Le géant du lait végétal annonce mettre en pause ses projets de nouvelles usines.
La restauration collective continue de végétaliser menus, à l’instar des Crous qui ont annoncé vouloir passer…
La start-up parisienne a réussi à conquérir le Japon et l’Europe avec sa solution de substitut végétal à l’…
Le fabricant d’alternatives végétales à la viande voit ses ventes s’effondrer aux États-Unis et va licencier…
L’entreprise de Noyal-sur-Vilaine, engagée dans la Convention des entreprises pour le climat, prône une « …
Un activiste antispéciste et son avocat à la Cour européenne des droits de l’Homme demandent de reconnaître l…
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries a levé plus de 2 millions d’euros.
La saga des « steaks végétaux » et autres produits à base de protéines végétales utilisant des dénominations…
Après de graves contaminations à la listériose dues aux fromages vegans Jay & Joy en janvier dernier, le…
La PME familiale de Pontchâteau, spécialiste des alternatives végétales, continue son avancée, tant en GMS qu…
La start-up française d’alternatives végétales à la viande annonce chercher à lever 32,5 millions d’euros…
La gamme la Fabrique des Veggies d’Olga est désormais disponible pour la restauration collective.
La PME bretonne fait savoir qu’elle rouvre ses activités à la fabrication de MDD, pour massifier les volumes…
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries lance une campagne de crowdfunding.
Deux entrepreneurs veulent faire une place à des saucisses mi-viande mi-végétal au rayon libre-service.
Le groupe de la distribution Carrefour lance une coalition internationale pour accélérer les ventes d’…
Le rendement n’est pas terrible mais la qualité sera au rendez-vous cette année pour la lentille verte du Puy…
Le ministre de l’agriculture réaffirme l’interdiction d’utiliser, pour les denrées alimentaires végétales,…
La dénomination des alternatives végétales à la viande pose question. Le conseil d’Etat vient de renvoyer…
Le parquet de Paris est saisi depuis le mois de juin pour les graves contaminations à la listériose dues aux…
Après des années de croissance, coup de frein sur le marché des jus végétaux et autres yaourts au soja. En…
Sabarot a inauguré ses nouvelles installations de production de légumineuses surgelées et de stockage qui…
Olga a racheté la société Tomm’Pousse qui développe des alternatives végétales au fromage. La jeune société,…
Spécialisée dans les ingrédients naturels pour l’agroalimentaire et la cosmétique, la société Vinpai lance…
Après une forte croissance entre 2014 et 2022 grâce à son orientation marketing vers le plaisir, l’ultra-…
Hippopotamus et Redefine Meat ont noué un partenariat afin que l’enseigne de restauration laisse le choix aux…
Aux Pays-Bas, changement d’échelle réussi pour le consortium EGGcited qui annonce commercialiser d’ici la fin…
La start-up Heura, spécialisée dans la conception d’alternatives végétales à la viande, vient de boucler une…
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