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Protéines végétales : un marché à 7 milliards de dollars aux USA
Le e-commerce encore renforcé en 2021
Consommation en 2021 : le grand écart des attentes
Hausse des ventes de vins en grande distribution
Tomra répond aux exigences croissantes de tri (comme avec la trieuse Nimbus BSI+ détectant des corps étrangers végétaux difficilement repérables précédemment). © Tomra
Trieuses : Tomra Food se réorganise et crée un département Processed
Les utilisateurs des machines perfectionnées de tri et de calibrage de Tomra vont bénéficier de l’organisation en deux…
© VP
Le confinement devrait profiter au haché 
© mrobenalt de Pixabay
Covid : 22 milliards de dollars de pertes pour le marché du snacking en 2020
© Sigmund sur Unsplash
Consommation de fruits et légumes : les Français suivent mieux les recommandations
La baguette officiellement candidate au patrimoine mondial immatériel de l’Unesco
La Depeche
© Tipiak
Tipiak a rebondi en 2020 malgré la Covid-19

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