La production française de myrtille progresse moins vite que la consommation de myrtille en barquette, en confiture ou en tarte.…
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L’agence sanitaire européenne vient d’approuver la production et la commercialisation de scarabée Buffalo pour la consommation…
Fruits et Légumes
L’Atelier parisien d’urbanisme (Apur), en partenariat avec la Ville de Paris et la Chambre de commerce et d’industrie, enquête…
Trois associations, Agores, Cede et Cena, viennent de publier un rapport sur la qualité d’une centaine de produits à base de soja…
Fruits et Légumes
Sur le MIN de Chateaurenard, plusieurs responsables de marché de gros de la région Sud se sont retrouvés pour échanger sur leurs…
Fruits et Légumes
Une grève des transports pourrait commencer en Espagne le 27 juin. La Fédération des exportateurs de fruits et légumes tire la…
Après les mauvaises récoltes de 2020 et 2021, la production française de légumes secs est incertaine. Le contexte inflationniste…
Fruits et Légumes
Une proposition de la Commission européenne prévoit de doubler les quotas d’importation de fruits moldaves afin de soutenir ce…
Après l’annonce en avril dernier d’une levée de 26,5 millions d’euros, Umiami, la start-up spécialisée dans la fabrication d’…
La start-up française HappyVore lance la plus grande usine de production dédié au simili viande en France et lève 35 millions d'…