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La Chine entre restructurations et importations laitières
Eldorado de l’industrie laitière mondiale, l’empire du Milieu fait actuellement l’objet de bien des convoitises, et restructure…
Cees’t Hart, directeur général de
Friesland-Campina.
FrieslandCampina: investir aux Pays-Bas et exporter hors d’Europe
Pour le numéro un néerlandais, il faudra chercher la croissance hors d’Europe pour y écouler les productions de ses outils…
Jean Cordier, professeur 
à Agrocampus Ouest
« Les laiteries peuvent aider les éleveurs à gérer la volatilité»
Avec la fin des quotas laitiers, la volatilité des prix est devenu le sujet de la filière laitière. Spécialiste de la gestion du…
Ententes sur les prix "Des amendes jugées trop salées"
Ententes sur les prix "Des amendes jugées trop salées"
Révélatrices de la dureté des négociations commerciales entre transformateurs et grande distribution, les amendes infligées par l…