Un règlement délégué paru au journal officiel de l’Union européenne autorise désormais les oeufs à être vendus plus longtemps,…
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Champignons, grillons et molécules biotechnologiques entrent dans l’alimentation des Européens. Voici 4 nouveaux ingrédients…
Pour les factures énergétique, coûts salariaux, règles environnementales et de traitement animal et relations commerciales, de…
Dans un décret publié au Journal officiel de la République française le 28 décembre, le ministère de l’Agriculture liste les…
La Cour de justice de l’Union européenne a donné raison à la centrale d’achats européenne du distributeur Leclerc et Rewe,…
Alors que la Commission européenne a lancé une consultation sur une proposition de texte relative à la production de sel bio, les…
Le covid a entraîné des répercussions sur l’ensemble des filières produit de la mer. À leur manière, l’amont et l’aval ont chacun…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective se stabilisent en décembre, après avoir atteint des records…
L’impact environnemental des denrées alimentaires est, désormais, un indicateur important pour les consommateurs. Mais plusieurs…
Demain en congrès, l’organisation représentative des coopératives agricoles et de leurs entreprises de transformation mettra sur…