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Troisième trimestre « difficile » pour ADM en raison des oléagineux
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Sodexo acquiert Morris Corporation en Australie
Jura : une nouvelle cuisine collective en fonctionnement à Dole
Un déficit de fourrage attendu dans de grandes régions
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Projet d’une nouvelle cuisine centrale à La Gardanne
Baguette aux céréales label Rouge
Un carreau bio et local sur le Min de Montpellier
Mon Restau responsable séduit de grandes villes
La démarche lancée par Restau’Co et la Fondation pour la nature et l’homme conquiert de plus en plus la restauration collective.…
Restauration scolaire : Cannes dresse un bilan positif
Le CNFPT édite un guide pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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